そずり鍋をはじめ、牛ホルモン、鴨鍋など、各店自慢のなべ料理をお楽しみください。
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第19回 津山作州なべまつりより

なべまつりMAP参加店舗一覧そずり鍋提供店募集特典

 

津山市内の飲食店やホテル、旅館で開催される鍋物シーズン恒例イベントです。牛の骨周りの肉を使った郷土料理の「そずり鍋」をはじめ、黒豚のしゃぶしゃぶ、モツ、鴨鍋などメニューも多彩。期間中、各店自慢のなべ料理を食べれば、お食事券などが抽選であたる。抽選用の応募用紙は参加店でなべ料理の注文客に配布。

 

「そずる」とは、「削る」という津山の方言で、牛の骨やスジの周りの肉を削り取った旨みの強いお肉です。そのお肉とごぼう、ニラ、ねぎなどの野菜、豆腐などとお肉のうまみがしっかりと出たスープを一緒に味わう津山の名物鍋です。

新着情報

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新着情報 NEW 2018/11/02

「第19回 津山作州なべまつり」がはじまりました。

 今年も鍋の美味しい季節がやってまいりました。 津山市内の飲食店やホテル、旅館で開催される鍋物シーズン恒例イベントです。...

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新着情報 2018/11/01

第19回 作州津山なべまつりのポスターができました

 第19回 作州津山なべまつりのポスターが出来上がりました。開催期間は2018年11月1日(木)~2019年1月31日(...

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応募特典 2018/11/01

応募特典内容

 期間中、上記の参加店で鍋料理をご利用のお客様に抽選でお食事券などの素敵な賞品をプレゼントいたします。備付けの応募用紙に...

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そずり鍋提供店 2018/11/01

そずり鍋提供店

昼・夜㉖備山⑧-A 和牛焼肉 園楽⑧-B Dai黒㉙旬味百選 まさき屋㉕レストラン喫茶 むぎわらぼうし③串あげ料理 聖㉑...

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なべまつりMAP 2018/11/01

なべまつりMAP

全体MAP▲なべまつりMAP PDFダウンロード 詳細MAP1①津山の宿 あけぼの②割烹 酔虎③串あげ料理 聖④小納屋⑤...

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参加店舗一覧 2017/10/26

⑮城下町肉処 櫓

しゃぶしゃぶ、すきやき、そずり鍋、もつ鍋、<ひとり鍋>営業時間10:00~16:00 18:00~21:00...

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参加店舗一覧 2017/10/26

⑯我流肴家本舗 赤とうがらし

本当のそずり鍋、ハモしゃぶ、千屋牛スキヤキ、しゃぶしゃぶ、<ひとり鍋>営業時間18:00~24:00(LO2...

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参加店舗一覧 2017/10/26

④小納屋

寄せ鍋営業時間18:00~23:00(LO22:30)休  日月曜日予  約要予約収  容54名住  所津山市元魚町53...

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参加店舗一覧 2016/12/08

㉙旬味百選 まさき屋

よせ鍋、てっちり、そずり鍋(昼なべ・なべ会席ご用意できます)、<ひとり鍋>営業時間11:30~13:45(L...

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参加店舗一覧 2016/10/27

⑤菊水

牛シャブシャブ、すきやき、かもなべ、そずり鍋(要予約)営業時間17:00~23:00 / 金・土 17:00~24:00...

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